Кимджан. Рецепт традиционного корейского кимчи
В каждой провинции и в каждой семье свой рецепт. Кто-то добавляет грушу, а кто-то креветки)
Однако, основные ингредиенты остаются неизменными. Кимчи из пекинской капусты в большом объеме мы делаем раз в год. А другие по мере необходимости.
#корея #дорама #кпоп #жизньвкорее
