Плюшки. Маринкины творинки
Плюшки
Опара
42 гр свежих дрожжей(14 гр сухих)
1 ст.л сахара
250мл тёплой воды
3-4 ст.л муки
оствить на 20-25мин
Тесто
750мл молока
1ст сахара
маргарин 125 гр
слив.масло 125 гр
кулинарный жир 70гр
раст.масло 4 ст.ложки
2 яйца
1п ванилина
2кг муки
Начинка на улитки
200гр марципана
150 мл молока
1ч.л корицы
100гр орехов
100гр шоколада
100гр изюма
Начинка для плюшек
Изюм
Чернослив
яблочное повидло • Яблочное пюре и яблочное повидло
растительное масло
сахар
Выпекать при температуре 180 градусов, 25-30 минут
