всем доброго дня
как готовила рис для суши:
1.5 литра воды довела до кипения
добавила соли + лавровый лист
добавила 200 гр. риса
варила 10 минут
затем слила воду, но немного оставила на дне. и накрыла крышкой.
даю постоять +-15 минут
заправка для риса:
уксус 25 гр
сахар 20 гр
соли 3 гр
хорошо всё перемешать до полного растворения.
и добавить в рис.
Рис готов 🤗