Свинина с черносливом в сливочном соусе👍🏻
Мой Инстаграм : / lebedeva_27_
Ингредиенты:
Свинина - 500 гр
Чернослив - 100 гр
Лук - 1 шт
Сливки - 200 гр
Мука - 1 ст.л.
Соль
Перец
Прованские травы
Способ приготовления:
1. Свинину нарезать, отбить, выложить на сковороду, предварительно смазанную маслом. Обжарить с двух сторон, посолить, поперчить, добавить прованские травы. Обжаренную свинину выложить в форму для запекания.
2. В сковороду выложить мелко нарезанный лук, обжарить его до золотистого цвета, добавить немного воды. Затем добавить сливки, муку, соль и немного перца. Томить на среднем огне до загустения.
3. В емкость с мясом вылить соус, накрыть фольгой или бумагой для запекания, отправить в духовку на 30 мин.
Приятного аппетита ❤️
