Мастерская вкуса # 37 Мильфей в разборе

Опубликовано: 25 Июнь 2022
на канале: Телеканал ХУЗУР
95
8

Мильфей (фр. mille-feuille, «тысяча листов») известный под названиями «Наполеон», «ванильный слайс» (vanilla slice) и «кремовый слайс» (custard slice) — французский десерт на основе слоёного теста с кремом в виде пирожного или торта.
Необходимые ингредиенты:
⚫️ слоеное тесто - 1 уп.
⚫️ ягоды свежемороженые - 200 гр .
⚫️ вода - 50 гр.
⚫️ сметана - 1/2 или 1 стакан
⚫️ сгущенка вареная - 3 ст.л.
⚫️ сгущенка (обычная) - 3 ст.л.
⚫️ мята - 3 листика для украшения

👨‍🍳 Шеф-повар: Денис Зайцев

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте ➡️
https://vk.com/huzurtvchannel
Добавляйтесь https://t.me/huzurmedia
https://t.me/huzurtv_tatar

Рады видеть каждого из Вас в наших социальных сетях