Торт "Киви и Шоколад" 🥝 Так просто и так вкусно!

Опубликовано: 26 Март 2021
на канале: Готовим с Ириной Хлебниковой
139,515
7.1k

Нежный, умеренно сладкий торт с приятной кислинкой. Очень вкусный! Попробуйте приготовить!

♥ Телеграм - https://t.me/irinakhlebnikova
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram -   / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi  

Все торты и пирожные на канале здесь -    • Торты, пирожные  

Для бисквита на форму 26 см:
150 г муки
4 крупных яйца
200 г сахара
50 мл растительного масла
50 мл воды
50 г какао-порошка
8 г разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
щепотка соли

Для фруктовой прослойки:
500 г киви (очищенных)
100 г сахара
40 г кукурузного крахмала
150 мл яблочного сока
15 г сахара с натуральной ванилью

Для крема:
350 г йогурта
400 мл сливок 33-35%
50 г темного шоколада
30 г сахарной пудры
15 г быстрорастворимого желатина
100 мл яблочного сока

3-4 киви для украшения

Вес торта - 2,3 кг


#торт #иринахлебникова #киви #шоколадный