ЧАКАПУЛИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ БАРАНИНЫ.

Опубликовано: 18 Сентябрь 2020
на канале: Flavors of the Caucasus

6,806

341

📷 𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 - / aromati_kavkaza (𝓐𝓻𝓸𝓶𝓪𝓽𝓲 𝓚𝓪𝓿𝓴𝓪𝔃𝓪)

Дорогие друзья!

Всем большой привет из солнечной Грузии! Меня зовут Карен! Готовлю для вас от души и раскрываю свои секретные рецепты!

ЧАКАПУЛИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ БАРАНИНЫ.

ЧАКАПУЛИ - очередное незабываемое блюдо грузинской кухни, традиционно его готовят из баранины, листьев эстрагона, алычи или соуса из алычи (ткемали), сухого белого вина, трав и чеснока.

Для приготовления вкусного ЧАКАПУЛИ в казане вам потребуются:
2,5 кг. мяса молодого ягненка (можно телятину), 50-100гр. курдюка, 300 гр. ткемали, 300 гр. тархуна (эстрагона), 300 гр. кинзы, 200 гр. молодого зеленого лука, 100 гр. петрушки, 50 гр. свежей мяты, 50 гр. стеблей молодого чеснока, 1 л. белого сухого вина, ½ л. воды, перец и соль по вкусу (для остроты можно добавить перец чили).
Время приготовления 2-2,5 часа на медленном огне.

Мясо можно заменить на грибы, если вы вегетарианец или соблюдаете пост.
#грузинскаякухня #чакапули #баранина
_____________________________________________________________

KAZAN_MOSKOV - настоящие узбекские казаны, аксессуары, посуда, специи, масло!

Интернет-магазин kazan_moskov приглашает всех разделить страсть к восточной культуре, кухне, посуде, и предлагает своим покупателям лучшие казаны из Узбекистана, все необходимые аксессуары, а также посуду, специи, масло.
Казан чугунный с плоским или круглым дном – это оптимальный вариант для дома и для использования на открытом воздухе. Что может быть вкуснее, чем плов, приготовленный в казане на костре! А красивая узбекская посуда не только украсит ваш стол, но и добавит восточного колорита приготовленным блюдам.

Для заказа звоните или пишите:
+7(977)6056354
What’s app: wa.me/79776056354
www.instagram.com/kazan_moskov/

ПРОМОКОД: АРОМАТЫ КАВКАЗА
___________________________________________________________________

ASATOUR TOURS & EVENTS - турооператор по Грузии и Армении с 2011 года. Все прекрасно знают, что лучший отдых – это путешествия! Туристическая компания ASATOUR предлагает отправиться с нами в увлекательное и незабываемое путешествие по прекрасным и таким гостеприимным Грузии и Армении, путешествие, наполненное удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Обратитесь к нам, и Вам будет предложен авторские туры, составленные нашими специалистами, которые будут подобраны специально для Вас, а значит путешествие станет незабываемой страницей истории Вашей жизни! www.instagram.com/asatour_tours_and_events/
www.facebook.com/asatourevent/
Тел.: +995 596 70 00 06 +995 568 70 00 06
E-mail: [email protected] ___________________________________________________________

АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении!
Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас!