НЕЖНЫЕ, но СЫТНЫЕ ШАНЕЖКИ БЕЗ Дрожжей! Шанежки с Катофелем и грибами | Оливьедка рецепты

Опубликовано: 02 Октябрь 2021
на канале: oliv'едка

189,773

7.7k

Нежные и одновременно сытные шанежки с картофелем и грибами. Рецепт из доступных продуктов. Готовятся очень просто, совсем без дрожжей, а тесто получается мягким. Очень хороши для перекуса, как дополнение к ужину или просто к чаю!

ДЛЯ ТЕХ, КОМУ НУЖНЫ РЕЦЕПТЫ В ТЕКСТОВОМ ВАРИАНТЕ ➡️ zen.yandex.ru/olivedka
______________________________________

📖Ингредиенты на 9 шт:

Тесто:
Мука: 350г
Яйца: 1шт
Молоко: 120мл
Сметана: 40г
Сливочное масло: 30г
Соль: ½ ч.л
Разрыхлитель: 10г

Начинка:
Грибы (шампиньоны): 350г
Лук: 1шт
Картофель: 500г
Сливочное масло: 40г
Яйца: 1шт
Зелень: 15г
Соль: 2/3 ч.л

⏰ Выпекаем при 180° 20-25 мин
_____________________________________
📖 Ingredients for 9 pcs:

Dough:
Flour: 350g
Eggs: 1pc
Milk: 120ml
Sour cream: 40g
Butter: 30g
Salt: ½ tsp
Baking powder: 10g

Filling:
Mushrooms (champignons): 350g
Bow: 1pc
Potatoes: 500g
Butter: 40g
Eggs: 1pc
Greens: 15g
Salt: 2/3 tsp

⏰ We bake at 180 ° for 20-25 minutes
__________________________________
🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА:    • Бездрожжевая выпечка
🍞ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА:    • Дрожжевая выпечка
🍪ПЕЧЕНЬЕ:    • Печенье
🥨НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:    • Несладкая выпечка
🧁ДЕСЕРТЫ:    • Десерты
🍰ТОРТЫ:    • Торты
🥗САЛАТЫ:    • Салаты
🥘ВТОРЫЕ БЛЮДА:    • Вторые блюда