ЯПОНСКИЙ НОЖ НАЙКИРИ. Как правильно держать нож и резать им

Опубликовано: 18 Декабрь 2024
на канале: Кухня с ножом ЦайДао
1,635
47

В работе найкири нет больших секретов, но правильный хват заметно помогает освоить этот нож и действие им. Посмотрите, как именно выглядит и чем отличается от европейцев этот замечательный клинок японского строя.
Кухня с ЦайДао в Телеграмме: https://t.me/caidao_knife
Кухня с ЦайДао в ВК: https://vk.com/caidaokitchen