Ferhat Şef'ten en çok istediğiniz tariflerden biri karşınızda: KÖRİ SOSLU TAVUK! 🍗🔥
Dışarıda yediğiniz köri soslu tavukların çok daha lezzetlisini evde kolayca yapabilmek istiyorsanız, bu videoyu kaçırmayın! 😉👌
Eğer bu tavuğu yapmaya üşendiyseniz, Yemeksepet'inde şahane bir kampanya sizi bekliyor! 🤩 14 Mayıs'a kadar Burger King'den vereceğiniz siparişlerde, "1 Ye 1 Hediye" kampanyası ile Whopper menünün ikincisi Yemeksepeti'nden hediye! 🎁
#tarifiyemekcomdan: Köri Soslu Tavuk
Malzemeler: (4 kişilik)
8 adet tavuk kalça
1 adet soğan rendesi
4 diş sarımsak (ezilmiş)
3 yemek kaşığı yoğurt
1/2 limonun suyu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı köri
Pişirmek için:
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı krema
1 tutam köri
1 avuç kişniş ya da maydanoz
Yapılışı:
1. Tavuk kalçalarını ufak lokmalık parçalar halinde kesin. Bir kasenin içinde tavukları, soğan rendesi,sarımsak,yoğurt,limon suyu,tuz, karabiber ve köri ile karıştırın. Kaseyi streçleyin ve buzdolabında 3 saat dinlendirin.
2. Geniş bir tavayı ısıtın ve tavukları önlü arkalı az yağda 3-4 dakika kızartın. Kızaran tavukların üstüne krema ve köriyi de ekleyip ateşin altını en kısık konuma getirin.
3. Sos koyulaşınca ocaktan alın ve yemeğin üstüne ince kıyılmış kişniş ya da maydanoz serperek servis edin. Afiyet olsun!