Пеку очень вкусное печенье, рассказываю как прошли мои книжные вызовы и челленджи, открываю подарки!
🎧 Подарить себе или близким подарочную карту приложения для прослушивания аудиокниг Storytel тут https://cutt.ly/vjq5xdd
🧣 Подарить себе шарф Acne Studios или любую другую классную вещь с сайта Farfetch с 10% скидкой https://cutt.ly/djq5CZc
🖤Стать спонсором канала https://cutt.ly/UhC3qUx
________________________________
🍪 Рецепт новогоднего печенья из видео:
900 гр муки
500 гр сливочного масла комнатной температуры
300 гр тростникового сахара
8 ст.л. мёда
4 яйца
4 ч.л. разрыхлителя
8 ч.л. молотого имбиря
4 ч.л. корицы
1/2 ч.л. кайенского перца
щепотка соли
Смешиваем все сухие ингредиенты.
В отдельной миске перетираем сахар и мягкое масло.
Перетираем пряную мучную смесь со сладким маслом до состояния песка.
Добавляем яйца и мёд.
Смешиваем тесто до упругого состояния.
Формируем шар, заворачиваем в плёнку и отправляем на час в холодильник.
Тесто раскатываем, вырезаем печеньки. Выпекаем при температуре 170 - 180 градусов 10-15 минут. Выпекаются очень быстро, не ныряйте в это время в книгу - обязательно подгорят ;)
___________________________________
👩🏻🎨Рисунки меня и Пуговкина в конечных заставках - @rekhytankh
_________________
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Jingle Bells 7 (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/...
Исполнитель: http://incompetech.com/